חיפשתי פתרון לבעיה שמעצבנת אותי כבר שנים: איך להחזיק מחבת חמה בלי לשרוף את עצמי ובלי להתעסק עם כפפות שתמיד נעלמות לי. לא ציפיתי למצוא את התשובה ב-8 שקל.

מה בעצם מקבלים

זה סליל גומי (סיליקון) שמתלבש על ידיות של מחבתות וסירים. המחשבה פשוטה: במקום לקנות ידיות חדשות או להתעסק עם אחזים נפרדים, אתה פשוט עוטף את הידית הקיימת ויוצר שכבת הגנה קבועה.

התקנה לוקחת כמה דקות. אתה מתחיל מבסיס הידית ומתקדם בספירלה כלפי מעלה. הגומי נצמד לעצמו ויוצר כיסוי רציף. בדקתי את זה על שלוש ידיות שונות: מחבת ווק ברזל יצוק, סיר נירוסטה קטן, ומחבת טפלון עם ידית מתכת.

החומר עמיד בחום עד 200 מעלות, מה שמכסה כמעט כל שימוש רגיל במטבח. אחרי הרבה שימושים הוא לא משחיר, לא מתפרק, ולא פולט ריח.

מה טוב ומה פחות

מה שהפתיע אותי זה כמה טוב זה עובד. אחרי 40 דקות של בישול על אש בינונית-גבוהה, האזור המכוסה נשאר קריר למגע בזמן שהמתכת החשופה צרבה. זה לא רק מפחית חום - זה גם מונע החלקות כי הסיליקון נותן אחיזה טובה יותר.

הבעיה האמיתית: אם אתה מתקין את זה לא נכון בפעם הראשונה, לתקן את זה זה כאב ראש. הגומי נצמד כל כך טוב שלפרק ולהתקין מחדש זה עבודה. חשוב לקחת את הזמן בהתקנה הראשונית.

מה תקבל בדרך כלל במחיר הזה

בדקתי את הגומיה לידית שכל המטבחים מתחילים להשתמש בה

ב-8 שקל בדרך כלל תמצא כפפות מטבח זולות שמתקלקלות תוך חודשיים, או מחזיקים למחבת מפלסטיק שלא מתאימים לכל ידית. יש גם אחזים מגנטיים ב-15-20 שקל, אבל הם עובדים רק על משטחים ברזל.

הפתרון הזה קבוע - הוא הופך להיות חלק מהכלי ולא צריך לחפש אותו בזמן הבישול. אין בעיות של מקום אחסון או של "איפה שמתי את הכפפות".