נמאס לי לזרוק אוכל לפח כל שבוע. קניתי בשר במבצעים והקפאתי אותו בשקיות רגילות שהתמלאו בגבישי קרח. ירקות שהתרככו במקרר אחרי שלושה ימים. שאריות שפיתחו את הריח החשוד הזה. ניסיתי הכל - קופסאות אטומות, שקיות הקפאה, נייר נצמד. כלום לא באמת פתר את הבעיה.

כשראיתי את ה-INKBIRD הזאת ב-₪219, חשבתי שזה עוד גאדג'ט מטבח שאשתמש בו פעמיים ואז יאסוף אבק. אבל הביקורות היו של אנשים שהשתמשו בה חודשים, לא ימים.

מה בעצם מקבלים

המכונה קטנה יותר ממה שציפיתי - בערך בגודל של טוסטר גדול אבל חצי מהגובה. איכות הבנייה מרגישה מוצקה, לא זולה כמו חלק מהגאדג'טים התקציביים למטבח. מה שחכם בעיצוב זה התא המובנה לאחסון שקיות והחותך המשולב. לא מחפשים מספריים בכל פעם שרוצים לאטום משהו.

משאבת הואקום יוצרת אטימה חזקה. בדקתי את זה ראשית על סטייקים - אחרי שלושה שבועות במקפיא, הם נראו בדיוק כמו ביום שאטמתי אותם. בלי גבישי קרח, בלי שינוי צבע. האטימה האוטומטית נכנסת לפעולה כשיניקת האוויר מסתיימת, יוצרת אטם רחב וחזק שמעולם לא נכשל לי.

היא מגיעה עם שקיות לדוגמה וגליל חומר ליצירת שקיות בגדלים מותאמים. הרכיב האוטם החלופי ואטם הואקום כלולים, מה שמרמז שהם מצפים שבאמת תשתמשו בדבר הזה לטווח ארוך.

מה טוב ומה פחות

מה שבאמת עובד טוב:
כוח הואקום מרשים - השקיות יוצאות שטוחות לחלוטין. פעולה שקטה בהשוואה לדגמים אחרים שראיתי. אטמים רחבים וחזקים שלא נשברים. טביעת רגל קומפקטית שלא שולטת על המשטח. באמת כולל אביזרים שימושיים וחלקי חילוף.

המגבלה האמיתית:
העלות השוטפת של השקיות. אי אפשר להשתמש בשקיות הקפאה רגילות - צריך את השקיות המרוקמות לואקום שעולות ₪1.20-3.00 לשימוש תלוי בגודל. אם אוטמים אוכל יומי, זה מצטבר מהר. המכונה משתלמת דרך הפחתת בזבוז אוכל, אבל עלות השקיות היא אמיתית ומתמשכת.

מה תקבל בדרך כלל במחיר הזה

בטווח המחירים הזה בדרך כלל מוצאים אוטמי חום בסיסיים (בלי ואקום), משאבות ואקום חלשות שבקושי מוציאות אוויר, או מיכלי ואקום ידניים שמעצבנים לשימוש. ה-INKBIRD מתחרה עם מכונות שעולות ₪320-480. ההבדלים העיקריים הם במהירות (יחידות יקרות יותר עובדות מהר יותר) ובמצבי אטימה נוספים. לשימוש ביתי, זה עושה את אותה העבודה.