יש לי אייר פרייר כבר שנתיים. אני משתמש בו כמעט כל יום, ורוב הזמן הוא עושה את העבודה טוב. אבל כשרציתי להכין שיפודי עוף או נתחי בשר שצריכים חום אחיד מכל הכיוונים, הסלסילה העגולה פשוט לא עוזרת. האוכל שוכב שטוח, האוויר החם לא מסתובב סביב כל נתח, ואתה מוצא את עצמך הופך הכל באמצע הבישול ועדיין מקבל תוצאה לא עקבית. חיפשתי פתרון זול לזה ונפלתי על מעמד נירוסטה עם ארבעה שיפודים, ב-₪17 בערך. זה הספיק לי כדי לבדוק אם מדובר במשהו שימושי או עוד גאדג'ט שיגמור במגירה.

מה בעצם מקבלים

מדובר ברשת נירוסטה שיושבת בתוך סלסילת האייר פרייר ומרימה את האוכל מעלה, כך שהאוויר החם יכול להסתובב סביבו מכל הכיוונים. ארבעה שיפודים נכנסים לחריצים במעמד, ועליהם אפשר לשדך בשר, ירקות, או שניהם. הרעיון המעניין הוא שהחלל שמתחת למעמד לא הולך לאיבוד - אפשר להניח שם ירקות שיתבשלו בו זמנית מהנוזלים שנוטפים מלמעלה. זה בעצם מטבח דו-קומתי בתוך מכשיר אחד.

מבחינת בנייה: הנירוסטה מורגשת מוצקה, השיפודים לא נכפפים בקלות ביד, והגימור נקי בלי שיניים חדות - פרט שחשוב כשאתה שוטף מתכת שמנוסה אחרי שימוש. קונה אחד ציין שהמעמד התאים היטב לסלסילה ברוחב 19 ס"מ. קונה אחר קיבל רגל כפופה וסרגל שבור, אבל הוא פנה למוכר וקיבל פיצוי תוך יומיים. שווה לבדוק את המוצר ברגע שמגיע.

מה טוב ומה פחות

מה שהפתיע אותי לטובה הוא חוויית הבישול בפועל. הבשר מתקבל אחיד יותר, חום מסביב לכל נתח, פחות צורך לעמוד ולהפוך. בישול שיפודי עוף עם ירקות מתחת בבת אחת עובד, וזה חוסך זמן ומחבת נוספת. הנירוסטה גם עדיפה על חומרים זולים יותר שלא עומדים בטמפרטורות גבוהות.

המגבלה האמיתית היא הגדלים. המעמד לא יתאים לכל אייר פרייר - מי שיש לו מכשיר קומפקטי עם סלסילה צרה מ-18 ס"מ עלול לגלות שהוא פשוט לא נכנס. אין גודל אוניברסלי, ואין בדף המוצר מידות מדויקות שיעזרו לך לבדוק מראש. זה לא מידע שאפשר לדלג עליו.

מה תקבל בדרך כלל במחיר הזה

אביזרי אייר פרייר של מותגים - פיליפס, קוסורי, מותגי מטבח מוכרים - עולים בדרך כלל בין ₪60 ל-₪120 לרשת דומה. אלה מגיעים עם ציפוי נון-סטיק, מידות מדויקות לפי הדגם, ואחריות. ההבדל בקלות הניקוי ובהתאמה לדגם ספציפי הוא אמיתי.

מעמד גריל עם שיפודים לאייר פרייר - שווה ₪17?

לדעתי, ב-₪17 אתה בעצם קונה בדיקה - האם שיטת הבישול הזו עובדת עבורך לפני שאתה משקיע ב-₪80 על האביזר המותג. אם הנירוסטה מתאימה לסלסילה שלך ושיפודים זה משהו שאתה משתמש בו בפועל, חסכת ₪60 בלי לוותר הרבה. אם לא, הפסדת מעט.

למי זה מתאים

קנה אם: יש לך אייר פרייר עם סלסילה ברוחב של כ-19-20 ס"מ ואתה מכין שיפודים, קבב, או נתחי בשר באופן קבוע. גם אם אתה רוצה לנסות בישול דו-קומתי - בשר מלמעלה וירקות מלמטה - בלי להשקיע מיד בגרסה היקרה.

דלג אם: יש לך אייר פרייר קומפקטי עם סלסילה צרה - המעמד פשוט לא ייכנס. גם אם אתה צריך ציפוי נון-סטיק לניקוי קל יותר, כדאי לחפש אביזר ייעודי לדגם שלך.

בשורה התחתונה: מוצר פשוט שעושה מה שהוא אמור לעשות, במחיר שכמעט לא מצדיק היסוס. הנירוסטה הייתה הפתעה חיובית לפי הביקורות, והאפשרות לבשל שתי קומות בו זמנית היא יתרון אמיתי. אם המידות מתאימות - זה קנייה הגיונית.

ציון: 7/10 - עובד טוב למה שהוא מיועד, אבל היעדר מידות ברורות הוא כשל שיכל להיפתר בקלות.

מחיר: ₪17 (מחיר מקורי: ₪35)

לרכישה באליאקספרס: https://www.ali-ex.com/Q62lax